Yoğurtlu hamurdan yuvarlanıp yumurta akına ve dövülmüş fındığa bulanarak ılık fırında pişirilen tonton kurabiyesi.
Malzemeler
- 1 adet yumuşamış margarin
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (birinin beyazı ayrılacak)
- 1 kg un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 bardak dövülmüş fındık
Yapılışı
- Bütün malzemelerle hamur yapılır.
- Hamurdan yuvarlaklar yapılıp önce yumurtanın akına, sonra fındığa batırılır.
- Tepsiye dizilir ve tepsi ılık fırına verilir.
- Tam kızarmadan, sarı sarı oluncaya kadar pişirilir.
Yayın: · Son güncelleme: · Hazırlayan: Tahsin Fındık


