Tanımı : Naturel veya Kavrulmuş iç fındığın tekniğine uygun olarak milimetrik boylarda (2-4 mm, 3,5 mm vs)parçalarda halinde kesilmesi suretiyle hazırlanmış mamüldür.

Kullanıldığı Yerler : Dondurma, bisküvi, çikolata, pastacılıkta kullanılır.

Translate »