# Tahsin Fındık > Tahsin Fındık, 1950 yılında Giresun'un Yağlıdere ilçesinde kurulan bir fındık işleme ve ticaret şirketidir. Fabrikasında Giresun kalite iç fındık, kavrulmuş, kıyılmış, dilinmiş ve öğütülmüş fındık (fındık unu) üretir; ürünlerini Giresun'dan Türkiye'nin her yerine ve dünyanın çeşitli ülkelerine ulaştırır. ## Kurumsal Bilgiler - Ticari unvan: Tahsin Fındık Sanayi Ticaret Ltd. Şti. - Kuruluş: 1950, Tahsin Bölük tarafından, Yağlıdere/Giresun - Yönetim Kurulu Başkanı: Hamza Bölük - Slogan: "Önce hizmet, önce kalite" - Pazar: Türkiye geneli ve ihracat (dünyanın çeşitli ülkeleri) ## İletişim ve Adresler - Fabrika: Giresun Caddesi No: 5, Yağlıdere/Giresun | Telefon 0 (454) 680 00 80 | Faks 0 (454) 671 40 16 - Giresun Şube: Fatih Caddesi No: 147, Merkez/Giresun | Telefon 0 (454) 214 07 58 - Yağlıdere Şube: Cumhuriyet Mahallesi No: 47, Yağlıdere/Giresun | Telefon 0 (454) 671 32 77 - Teklif formu: https://tahsinfindik.com.tr/bize-ulasin/#teklif-formu ## İç Fındık Standartları - Standart 1: 13-15 mm - Standart 2: 11-13 mm - Standart 3: 9-11 mm ## Ürünler - [İç Fındık](https://tahsinfindik.com.tr/ic-findik/): İç fındık, kabuklu fındıkların sert meyve kabuğundan çıkarılmış hâlidir. Tane çapına göre üç standartta sunulur: 13-15 mm, 11-13 mm ve 9-11 mm. İşlenmiş ve ileri derecede işlenmiş fındıkların hammaddesini oluşturur. - [Beyazlatılmış İç Fındık](https://tahsinfindik.com.tr/beyazlatilmis-ic-findik/): Beyazlatılmış iç fındık, iç fındığın zarının attırılarak beyazlatılması ve kısmen beyazlatılmış tanelerinden ayrılmasıyla hazırlanan mamuldür. Çikolata sanayi ve tuzlu fındık imalatında kullanılır. - [Kavrulmuş İç Fındık](https://tahsinfindik.com.tr/kavrulmus-ic-findik/): Kavrulmuş iç fındık, iç fındığın kavrulmasıyla hazırlanır. İsteğe göre hafif, orta veya çok kavrulmuş; tamamen zarsız veya kısmen zarlı olarak hazırlanabilir. Çikolata sanayinde ve kuruyemiş olarak tüketilir. - [Kıyılmış İç Fındık](https://tahsinfindik.com.tr/kiyilmis-ic-findik/): Kıyılmış iç fındık, naturel veya kavrulmuş iç fındığın milimetrik boylarda (2-4 mm, 3-5 mm vb.) parçalar hâlinde kesilmesiyle hazırlanır. Dondurma, bisküvi, çikolata ve pastacılıkta kullanılır. - [Dilinmiş İç Fındık](https://tahsinfindik.com.tr/dilinmis-ic-findik/): Dilinmiş iç fındık, iç fındığın tekniğine uygun olarak kesilerek yaprak hâline getirilmesiyle hazırlanan mamuldür ve pastacılıkta kullanılır. - [Öğütülmüş / Toz Fındık (Fındık Unu)](https://tahsinfindik.com.tr/ogutulmus-toz-findik-findik-unu/): Öğütülmüş toz fındık (fındık unu), naturel veya kavrulmuş iç fındığın tekniğine uygun olarak öğütülmesiyle elde edilir. Pastacılık, bisküvi ve dondurmacılıkta kullanılır. - [Kabuklu Fındık](https://tahsinfindik.com.tr/kabuklu-findik/): Kabuklu fındık; şekline göre yuvarlak (tombul), sivri ve badem olarak gruplanır. Giresun tombul fındığı yuvarlak gruptandır; iç verimi, yağ ve protein oranı yüksektir, kolay zar atar ve kırmaya elverişlidir. ## Kurumsal - [Hakkımızda](https://tahsinfindik.com.tr/hakkimizda/): Tahsin Fındık, 1950 yılında Tahsin Bölük tarafından Giresun ili Yağlıdere ilçesinde fındık ticareti yapmak amacıyla kurulmuştur. Şirket bugün Giresun kalite fındığı fabrikasında işleyerek Türkiye'ye ve dünyaya ulaştırır. - [Tarihçe](https://tahsinfindik.com.tr/tahsin-findik-tarihce/): Tahsin Fındık'ın yolculuğu 1950'li yıllarda Giresun'un Yağlıdere ilçesinde başladı. Aşağıdaki mektubu Yönetim Kurulu Başkanımız Hamza Bölük, şirketimizin 67. yılında (2017) kaleme almıştır. - [Misyonumuz & Vizyonumuz](https://tahsinfindik.com.tr/misyonumuz-vizyonumuz/): Misyonumuz, yüksek standartlarda ve kaliteli hizmet anlayışıyla müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak; vizyonumuz her zaman tercih edilen şirket olmaktır. - [Yönetim Kurulu Başkanımızın Mesajı](https://tahsinfindik.com.tr/yonetim-kurulu-baskani-mesaji/): Tahsin Fındık Yönetim Kurulu Başkanı Hamza Bölük'ün mesajı. Giresun merkezli şirketimiz, ülkemize ticari ve etik katkılar sağlamayı kendisine görev edinmiştir. ## Fındık Rehberi - [Fındık Nasıl Yetiştirilir](https://tahsinfindik.com.tr/findik-nasil-yetistirilir/): Fındık, deniz kıyısından en çok 30 km içeride ve 750-1000 metreyi geçmeyen yerlerde ürün verir. Dünya fındık üretiminin büyük bölümü Türkiye'nin Karadeniz kıyılarında yapılır. Bu yazı fındığın tarihçesinden yetiştiriciliğine kadar fındık tarımını anlatır. - [Fındık Çeşitleri](https://tahsinfindik.com.tr/findik-cesitleri/): Türk fındığı kalite açısından Giresun ve Levant olarak ikiye ayrılır. Kabuklu fındık şekline göre yuvarlak (tombul), sivri ve badem olarak gruplanır; işlenmiş fındık ürünleri ise iç fındıktan beyazlatma, kavurma, kıyma, dilme ve öğütme ile elde edilir. - [Fındık ve Sağlık](https://tahsinfindik.com.tr/findik-ve-saglik/): Fındık; oleik asit ağırlıklı yağı, proteini, E vitamini, mineralleri, lifi ve antioksidanlarıyla kuruyemişler arasında önemli bir yere sahiptir. Günde 25-30 gram fındık, günlük E vitamini ihtiyacının tamamını karşılar. ## Fındıklı Tarifler - [Parfe](https://tahsinfindik.com.tr/parfe/): Kakaolu bisküvi, krem şanti ve dövülmüş fındıkla dondurularak hazırlanan, üzerine kakaolu muhallebi dökülüp fındıkla süslenen parfe. - [Fındıklı Şekerpare](https://tahsinfindik.com.tr/findikli-sekerpare/): Margarin ve ince dövülmüş fındıkla yoğrulan, üzerine kavrulmuş bütün fındık konup pişirildikten sonra soğuk şerbet dökülen şekerpare. - [Tonton](https://tahsinfindik.com.tr/tonton/): Yoğurtlu hamurdan yuvarlanıp yumurta akına ve dövülmüş fındığa bulanarak ılık fırında pişirilen tonton kurabiyesi. - [Fındıklı Kurabiye](https://tahsinfindik.com.tr/findikli-kurabiye/): Tereyağı, vanilya ve iri dövülmüş fındıkla hazırlanan, buzlukta dinlendirilip dilimlenerek pişirilen fındıklı kurabiye tarifi. ## Sık Sorulan Sorular - **Tahsin Fındık ne zaman ve nerede kuruldu?** Tahsin Fındık, 1950 yılında Tahsin Bölük tarafından Giresun ili Yağlıdere ilçesinde fındık ticareti yapmak amacıyla kuruldu. - **Hangi fındık ürünlerini üretiyorsunuz?** Giresun kalite iç fındık (13-15, 11-13 ve 9-11 mm), beyazlatılmış iç fındık, kavrulmuş iç fındık, kıyılmış iç fındık, dilinmiş iç fındık, öğütülmüş toz fındık (fındık unu) ve kabuklu fındık. - **Giresun kalite fındık ile Levant kalite fındık arasındaki fark nedir?** Giresun kalite, Giresun ilinin tamamında ve Trabzon'un Beşikdüzü, Vakfıkebir, Çarşıbaşı ve Akçaabat ilçelerinde yetişen tombul fındıktır; dünyada en yüksek oranda zar atan fındıktır. Levant kalite, bu bölge dışında yetişen fındıkların ortak adıdır ve Giresun kaliteye göre daha az yağ oranı içerir. - **Yurt dışına fındık satışı yapıyor musunuz?** Evet. Ürünlerimizi Giresun'dan Türkiye'nin her yerine ve dünyanın çeşitli ülkelerine ulaştırıyoruz. - **Fabrikanız ve şubeleriniz nerede?** Fabrikamız Giresun Caddesi No 5 adresindedir (telefon 0 454 680 00 80). Giresun şubemiz Fatih Caddesi No 147, Giresun (0 454 214 07 58); Yağlıdere şubemiz Cumhuriyet Mahallesi No 47, Yağlıdere/Giresun (0 454 671 32 77) adresindedir. - **Nasıl fiyat teklifi alabilirim?** Fabrikamızı 0 (454) 680 00 80 numarasından arayabilir veya İletişim sayfasındaki teklif formuna ürün, kalibre ve miktar bilgisini yazabilirsiniz. ## English > Tahsin Fındık is a hazelnut processing and trading company founded in 1950 in Yağlıdere, Giresun, Türkiye. Its factory produces Giresun quality hazelnut kernels as well as roasted, diced, sliced and ground hazelnuts (hazelnut flour), and ships them from Giresun across Türkiye and to buyers in many countries. - [Tahsin Fındık – Giresun Hazelnuts](https://tahsinfindik.com.tr/en/): Tahsin Fındık is a hazelnut processing and trading company founded in 1950 in Yağlıdere, Giresun, Türkiye. Its factory produces Giresun quality hazelnut kernels as well as roasted, diced, sliced and ground hazelnuts (hazelnut flour), and ships them from Giresun across Türkiye and to buyers in many countries. - [Products](https://tahsinfindik.com.tr/en/products/): Tahsin Fındık processes Giresun quality hazelnut kernels in three standard calibres (13-15, 11-13 and 9-11 mm) and as blanched, roasted, diced, sliced and ground hazelnuts (hazelnut flour), and also supplies in-shell hazelnuts. - [Natural Hazelnut Kernels](https://tahsinfindik.com.tr/en/hazelnut-kernels/): Hazelnut kernels are in-shell hazelnuts with the hard shell removed. They are supplied in three standards by kernel diameter: 13-15 mm, 11-13 mm and 9-11 mm, and are the raw material for processed and further-processed hazelnut products. - [Blanched Hazelnut Kernels](https://tahsinfindik.com.tr/en/blanched-hazelnut-kernels/): Blanched hazelnut kernels are hazelnut kernels whose skin has been removed, separated from partially blanched kernels. They are used in the chocolate industry and in salted hazelnut production. - [Roasted Hazelnut Kernels](https://tahsinfindik.com.tr/en/roasted-hazelnut-kernels/): Roasted hazelnut kernels are made by roasting hazelnut kernels. On request they can be lightly, medium or dark roasted, and fully skinless or partially skinned. They are used in the chocolate industry and eaten as snack nuts. - [Diced Hazelnuts](https://tahsinfindik.com.tr/en/diced-hazelnuts/): Diced (chopped) hazelnuts are natural or roasted hazelnut kernels cut into pieces of defined millimetre sizes (2-4 mm, 3-5 mm and others). They are used in ice cream, biscuits, chocolate and bakery products. - [Sliced Hazelnuts](https://tahsinfindik.com.tr/en/sliced-hazelnuts/): Sliced hazelnuts are hazelnut kernels cut into thin slices using the appropriate technique. They are used in bakery and pastry. - [Ground Hazelnuts (Hazelnut Flour)](https://tahsinfindik.com.tr/en/hazelnut-flour/): Ground hazelnuts (hazelnut flour) are made by grinding natural or roasted hazelnut kernels using the appropriate technique. They are used in bakery, biscuits and ice cream. - [In-Shell Hazelnuts](https://tahsinfindik.com.tr/en/in-shell-hazelnuts/): In-shell hazelnuts are grouped by shape into round (Tombul), pointed and almond-shaped types. The Giresun Tombul hazelnut belongs to the round group: it has a high kernel yield and high oil and protein content, blanches easily and is well suited to cracking. - [Wholesale & Export](https://tahsinfindik.com.tr/en/wholesale-export/): Tahsin Fındık supplies Giresun quality hazelnut kernels and processed hazelnuts from its factory in Yağlıdere, Giresun, to manufacturers, importers and distributors in Türkiye and abroad. Quotes are prepared per request, based on product, calibre, roast, quantity and destination. - [About Us](https://tahsinfindik.com.tr/en/about-us/): Tahsin Fındık was founded in 1950 by Tahsin Bölük in Yağlıdere, Giresun, to trade in hazelnuts. Today the company processes Giresun quality hazelnuts in its own factory and supplies them across Türkiye and abroad. - [Our History](https://tahsinfindik.com.tr/en/our-history/): Tahsin Fındık’s journey began in the 1950s in Yağlıdere, Giresun. The letter below was written by our Chairman, Hamza Bölük, in the company’s 67th year (2017). - [Mission & Vision](https://tahsinfindik.com.tr/en/mission-and-vision/): Our mission is to maximise customer satisfaction through high standards and quality service; our vision is to always be the company of choice. - [Chairman’s Message](https://tahsinfindik.com.tr/en/chairmans-message/): A message from Hamza Bölük, Chairman of the Board of Tahsin Fındık. Our Giresun-based company has made it its duty to contribute commercially and ethically to our country. - [Turkish Hazelnut Varieties and Quality Grades](https://tahsinfindik.com.tr/en/knowledge-center/turkish-hazelnut-varieties/): Turkish hazelnuts are divided into Giresun and Levant quality. In-shell hazelnuts are grouped by shape into round (Tombul), pointed and almond-shaped types, and processed products are made from kernels by blanching, roasting, dicing, slicing and grinding. - [How Hazelnuts Are Grown: Harvest, Drying and Storage](https://tahsinfindik.com.tr/en/knowledge-center/how-hazelnuts-are-grown/): Hazelnuts grow and bear fruit within about 30 km of the coast and below roughly 750-1,000 metres. Türkiye’s Black Sea coast produces most of the world’s hazelnuts. This guide covers where hazelnuts grow, how they are harvested, dried and stored, and how aflatoxin is prevented. - [Hazelnuts and Health: Nutritional Value](https://tahsinfindik.com.tr/en/knowledge-center/hazelnuts-and-health/): With their oleic acid-rich oil, protein, vitamin E, minerals, fibre and antioxidants, hazelnuts hold an important place among nuts. According to the Turkish original, 25-30 grams of hazelnuts a day provide the full daily requirement of vitamin E. - [Contact](https://tahsinfindik.com.tr/en/contact/): Reach our factory on +90 454 680 00 80, our Giresun branch on +90 454 214 07 58 and our Yağlıdere branch on +90 454 671 32 77, or send us the quote form below.